Je me suis refait les deux premiers IL ETAIT UNE FOIS EN CHINE (je n'ai jamais vu les autres) et c'est vrai que ce sont de sacrées réussites. J'adore le style de Tsui Hark, sa créativité, son humour délirant. Ces deux films sont de purs divertissements, mais ils ne sont jamais idiots pour autant. Je n'ai pas ressenti de racisme dans la description des colons britanniques et américains. Certes, les traits sont un peu grossis, mais ils ne sont pas traités de pire façon que les Chinois eux-mêmes qui sont décrits dans le film, pour certains d'entre eux, comme des opportunistes, voire même des gens prêts à vendre leur concitoyen en esclavage. Via le personnage de la "Tante", Tsui Hark montre l'amorce du basculement culturel que va connaître la Chine, qui abandonnera progressivement certaines traditions (dont la fameuse tresse) face aux us et coutumes importés par les colons. Le personnage joué par Jet Li, plutôt "vieux jeu", est à ce titre savoureux. A part ça, ces deux films sont des modèles de mise en scène avec des scènes d'action complétement folles et une caméra toujours virevoltante. Il y a même de la poésie dans la relation entre Wong Fei-Hung et "Tante Yee" (la scène avec leurs ombres dans le premier film est géniale).
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