Svend et Bjarne en ont assez de suer dans la boucherie d'un autre et se lancent dans l'aventure en ouvrant leur propre officine. Un concours de circonstances va les amener à servir de la viande humaine à leurs clients. Surprise! ceux-ci aiment tellement qu'ils en redemandent !
Chef d'oeuvre d'humour noir, où l'on retrouve le dernier adversaire en date ( ou le premier , c 'est comme on veut ) de James Bond, le formidable Mads Mikkelsen ( apperçu aussi dans la trilogie Pusher) avec un look improbable
